ТЕРАПЕВТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ – это терапия, поддерживающая медицинское лечение, способствующая восстановлению и предотвращающая заболевания. Основное внимание направлено на поиск и корректировку дисбаланса в питании.

Терапевтическое питание является, по существу, холистической дисциплиной, которая рассматривает организм человека как единое целое.  

На консультациях мы даём рекомендации по сбалансированному питанию, а также питанию при различных заболеваниях (например: проблемы с пищеварением, лишний вес или недостаток веса, сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2-го типа, анемия, почечная недостаточность, остеопороз, аллергия, рак, подагра). Терапевт по питанию не ставит диагноз и не занимается лечением, он помогает поддержать здоровье человека при помощи питания в случаях, когда уже поставлен диагноз. Терапевтическое питание – это дисциплина комплементарной (дополняющей) медицины.

Большинство заболеваний являются следствием неправильного питания. Основное внимание терапевтического питания направлено на поиск нарушений равновесия, которые влияют на состояние здоровья: образ жизни, окружающая среда, недостаток питательных веществ и т.д. Эти нарушения вызывают появление ощутимых симптомов. Мы помогаем скорректировать и восстановить баланс и это создаёт благоприятную почву для улучшения здоровья.

Правильное питание обеспечивает более крепкое здоровье. Также полезно понимать связь между многими заболеваниями и питанием. Многие нарушения здоровья, как физические, так и психические, при корректировке питания начинают отступать. Терапевтическое питание основывается на биохимии и науке о питании и обычно включает в себя изменение диеты и рекомендации по сбалансированному питанию. При необходимости, мы рекомендуем анализ показателей обмена веществ, анализ на пищевую непереносимость и основываясь на результатах анализов помогаем подобрать пищевые добавки. При помощи анализов оценивается пищевой статус человека, и они не предназначены для диагностики и лечения заболеваний. Терапевтическое питание дополняет традиционную медицину. Методы, используемые в терапевтическом питании, в основном помогают подготовиться к классическим лечебным процедурам, легче их перенести и быстрее восстановиться после лечения.